Чертежи металлических мангалов: фото разных видов
Прежде чем сделать соответствующие чертежи и выбрать размеры будущего мангала, для строительства необходимо выбрать оптимальный вариант, который чаще всего используется. Необходимо подобрать подходящую ширину и высоту конструкции, подходящую длину ножек. Чертеж обычного мангала предоставляется следующим образом:
Размеры указаны в миллиметрах. На нем хорошо видно, что общая высота мангала при длине 70 см и длине 95 см. В этом случае глубина мангала составит 25 см, что является оптимальным расстоянием от жара до шампуров.
Ширина мангала 28 см, что немного меньше среднего размера шампура. Длина 54 см, нужно для равномерного распределения 9 порций на огне.
Верхняя часть конструкции снабжена прорезями для шампуров. Так вы сможете равномерно распределить мясо и свободно зафиксировать его при вращении, обеспечив равномерную прожарку. При этом расстояние между зазорами должно быть 6 см. Между крайними стенками и зазорами необходимо оставлять пространство, чтобы мясо их не касалось, а также не пригорало.
Отличный обдув – важный нюанс. Здесь это достигается за счет отверстий диаметром 12-15 мм, расположенных на боковых стенках. Отверстия расположены внизу листового металла в шахматном порядке … На передних боковинах они не нужны.
Внимание! Представленная конструкция не предполагает наличия поддона и отверстий на дне мангала. Это легко исправить, приварив к днищу или ножкам небольшие уголки и подобрав соответствующий лист металла.
Как подготовить элементы будущей конструкции?
Основой для мангала являются металлические листы . Другие материалы использовать не рекомендуем, так как решетка обеспечивает достаточную устойчивость конструкции к компактности и теплу. Толщина металла должна быть примерно 2-3 мм. Для работы вам понадобятся:
- Два листа металла размерами 280х250 мм и 240х250 мм.
- Один лист металла 540х280 мм.
- Уголки длиной 700 мм и четыре металлические трубы.
- Сварочный аппарат.
- Дрель.
- Рулетка.
- Пила по металлу или болгарка.
Большинство людей предпочитают другой вариант сборки. Разные листы можно заменить большим металлическим листом. Делая разрезы, вы можете соединить конструкцию с небольшим количеством сварных швов. Так будет надежнее.
Важно предусмотреть и дополнительные элементы , если конструкция отличается от вышеперечисленных. Его можно дополнить поддоном, ручками для переноски, углублениями для ног и прочим.
В первую очередь необходимо сделать некоторую предварительную разметку. Размечаются места сварки и крепежа, создаются специальные зазоры. Для этого используется пила или болгарка. На этом этапе также создаются воздушные отверстия.
Внимание! Часто такую конструкцию делают на усиливающих ножках. Они ненадежны, так как конструкция будет шататься даже при небольших нагрузках. Поэтому их лучше заменить уголками.
Как сварить мангал своими руками
Сварка — лучшее решение для мангала. Он способен выдерживать высокие температурные колебания и эффективное болтовое соединение. Для этого используют сварочный аппарат независимо от его типа. Затем конструкция закрепляется по очереди, а в углах выполняется сварка.
Внимание! Для более удобной сварки стоит использовать металлические уголки по бокам. Также они могут повысить надежность швов, а также значительно утяжелить конструкцию.
Затем идет сварка ручек и ножек. Крепятся они по бокам (уголки) или к низу конструкции (трубы). Приварить их нужно надежно, так как сама решетка будет достаточно тяжелой.
Внимание! Для крепления ножек можно использовать разборные элементы, а не сварочный аппарат. Съемные ножки значительно уменьшат габариты мангала при хранении.По завершению работы нужно зашлифовать швы, а также проверить всю конструкцию на надежность.
Стационарные чугунные мангалы
Несмотря на долговечность кирпича, большинство гурманов отдают предпочтение металлическим моделям. Например, у стационарного чугунного мангала масса преимуществ.
- Во-первых, он имеет достаточно толстые стенки и устойчив к коррозии , а значит, прослужит не менее десяти лет.
- Во-вторых, чугун быстро и равномерно нагревается и обладает высокой теплоотдачей … В результате мясо готовится быстро и получается необыкновенно вкусным .
- В-третьих, такой мангал может стать настоящим украшением вашего участка, если его украсить коваными орнаментами.
- Если поставить мангал в беседке или под навесом, вкусный шашлык можно пожарить в любую погоду.
Есть ли у такого мангала недостатки? Один, пожалуй, есть. Цена его достаточно высока, но ведь делают такую покупку не по сезону. С годами деньги, потраченные на приобретение чугунного мангала, многократно окупятся.
Переносные металлические барбекю.
В отличие от стационарных, переносные мангалы можно собирать, разбирать и перевозить в багажнике автомобиля. Есть такие мангалы дешевле , но служат они недолго. Обычно их изготавливают из листовой стали или алюминия. Если вы планируете приобрести переносной гриль, то вам придется выбирать между его мобильностью и долговечностью. Чем тоньше стенки конструкции, тем она, конечно, легче и дешевле.
Переносные металлические мангалы делятся на:
- тонкостенный;
- толстостенный.
Тонкостенные металлические мангалы
Тонкостенные конструкции изготавливают из тонких (толщиной до трех миллиметров) листов стали или алюминия. Они легкие, мобильные, дешевые.
Такие модели, в свою очередь, бывают:
- складной;
- складной.
Конструкция складных металлических мангалов напоминает гладильную доску: ножки подходят под дно ящика. Использовать такой мангал нужно очень осторожно, так как он неустойчив.
Разборный металлический мангал еще называют мангалом-дипломатом. Свое название он получил за сходство с мужским портфелем прямоугольной формы. Ножки и боковины этой кебабницы после использования складываются в ящик. Он же служит основой для крепления всех деталей.
Все тонкостенные металлические жаровни имеют один существенный недостаток : они не предназначены для растопки. На открытом огне тонкий слой металла быстро прогорит. В них насыпают уже раскаленные угли. А для длительного использования такие мангалы не предусмотрены. Их разумнее приобретать для пикников на природе.
Толстостенные мангалы из металла
Толстостенные (от 3 до 6 мм) металлические мангалы более прочные , но и весят больше. Скорее это дачный вариант, который после использования можно легко разобрать и хранить в помещении. Такие модели могут быть улучшены, имеют регулируемую подачу воздуха, решетки и выдвижной стол. Еще лучше, если такое устройство оснащено крышей, тогда вашим планам полакомиться вкусным мясом «с дымком» не помешает даже дождь.
Стать обладателем одной из моделей мангалов несложно. Их можно купить или заказать. Изготовленные по вашему проекту, украшенные коваными орнаментами, они могут стать не просто приспособлением для приготовления вкусного мяса , но и настоящей достопримечательностью вашего участка.
Если стандартный мангал серийного производства вас не устраивает, а бюджет не позволяет заказать вариант конструкции, можно изготовить металлический мангал своими руками … О том, как это сделать, будет речь далее.
Как сделать мангал своими руками?
Классический мангал, как было сказано выше, представляет собой прямоугольный металлический ящик на ножках. Если вы хотите сделать устройство барбекю самостоятельно, то можете придать ему любую форму.
Гриль для барбекю
При желании можно сделать мангал из пустой металлической бочки. Главное, чтобы он не был покрыт краской или ГСМ, а толщина его стенок позволяла использовать изделие многократно. Одного ствола, конечно, мало. Также понадобится болгарка, сварочный аппарат, дрель и металлические уголки.
Технология изготовления мангала из бочки следующая:
- Ставим бочку горизонтально и отрезаем у нее по ранее отмеченной линии болгаркой верхнюю половинку. Оставляем концы на своих местах. Отрезанную часть тоже не выбрасываем. Она впоследствии станет крышкой мангала.
- Делаем из металлического уголка ножки , которые привариваем к концам.
- Подставку для шампуров также делаем из двух металлических уголков, которые привариваем по длине бочки с изнанкой … Направлять шампуры будут насечки на уголках , сделанные на расстоянии 4-6 сантиметров друг от друга.
- Мы поставляем петли крышки и ручки.
Жаровня готова к использованию!
Разумеется, модифицированная бочка относится к категории неразборных мангалов. Если вам нужна разборная конструкция, то вы можете сделать и ее. Такой мангал будет состоять из четырех стенок с отверстиями, прямоугольного дна и четырех ножек. Перед началом работы сделайте чертеж (лучше на листе в клетку) и запаситесь листом стали и теми же инструментами, что и в предыдущем случае.
Разборные мангалы из металла
На чертеже отметьте высоту ножек (она подбирается индивидуально под ваш рост), размеры стенок и дна, а также расстояние между отверстиями в стенках и прорезями (фасками) для шампуров. Перфорацию лучше всего делать на высоте от 5 до 10 сантиметров от дна, на расстоянии 7-10 см друг от друга.
Работаем в следующем порядке:
- Делаем чертеж мангала, переносим его на лист стали.
- Стальные листы выбираем от 1,5 мм ( чем толще лист, тем дольше срок службы), режем их болгаркой по разметке.
- Дрелью делаем отверстия в стенах.
- С помощью ножовки или болгарки делаем направляющие для шампуров по верхним краям стенок.
- Привариваем дно мангала к стенкам.
- Делаем ножки из металлического уголка . Нижнюю их часть заостряем, чтобы ножки легче вошли в почву.
- Привариваем уголки к коробке.
Такая модель тоже будет неразборной , но ее можно модифицировать, сделав ножки разборными. Их удобнее делать не из уголка, а из четырех прутьев. На каждом из них должна быть резьба, а к днищу коробки приварить гайки. У вас получится конструкция с выкрученными ножками.
Разборные ножки можно сделать из уголка, просверлив в нем отверстия под болты.
Мангал можно сделать полностью разборным. Для тех, у кого нет сварочного аппарата , этот вариант даже предпочтительнее.
Порядок работы:
Первые четыре пункта выполняем так же, как и в предыдущем случае, но стальной лист режем не четко по разметке, а отступив от нее 3-4 см. Припуск понадобится на стыки деталей. Далее делаем надрезы на предполагаемых стенках, делаем загибы, чтобы можно было соединить углы, затем укладываем дно. Для того, чтобы детали не развалились во время использования мангала, в боковых сгибах сверлим отверстия под болты. Делаем ножки так же, как и в предыдущей конструкции.
Складной мангал
При желании можно сделать своими руками и складной мангал. По своей конструкции он похож на стальной неразборный. Его отличие в том, что стенки такого мангала соединяются друг с другом подвижно с помощью мебельных комплектов … Чтобы они не сложились произвольно в самый неподходящий момент, по верхним кромкам стенок привариваются крюки.
Чтобы приготовить шашлык в непогоду, можно использовать специальную конструкцию мангала. Это позволяет скрыть жар и мясо от осадков, но сама по себе такая конструкция непростая. Возможны два варианта действий:
- установка навеса прямо на мангал;
- установка дополнительного навеса, не относящегося к мангалу.
Последний вариант будет более рациональным, так как позволяет скрыть не только шашлыки, но и человека, наблюдающего за их приготовлением. Первый вариант требует дополнительных затрат, так как основание должно выдерживать нагрузку от навеса.
В этом случае рекомендуем закрепить конструкцию на металлические уголки. Это лучший вариант, так как он упрощает сборку. Полотном для навеса чаще всего служит профнастил. Он пожаробезопасен, никак не реагирует на перепады температур и отличается малым весом, что немаловажно для облегченной конструкции.
Сборка навеса мало чем отличается от обычной, требуется только противопожарная защита и грамотное расположение основания. Таким образом, можно спокойно готовить еду, не беспокоясь о том, что можно зацепиться за фурнитуру.
Стоит отметить, что металлический мангал с навесом – сложный вариант , который под силу сделать опытным сварщикам. Здесь важно создать надежную конструкцию, вес которой будет равномерно распределяться по основанию. Для стационарных мангалов такой навес сделать гораздо проще, так как для них можно устроить несущий фундамент.
Конструкцию навеса можно украсить металлическими элементами, как вы видите на фото. Это не только улучшит внешний вид , но и сделает навес более устойчивым и надежным.
Внимание! Если крыша установлена низкая, оборудуйте ее специальным воздуховодом.
Покраска готового изделия
Важным вопросом при изготовлении мангала является покраска. Без него не обойтись, так как используемый в конструкции металл подвержен ржавчине, а пепел и копоть не улучшают его внешний вид.
Для покраски используются специальные составы, к которым предъявляются следующие требования:
- термостойкость;
- устойчивость к перепадам температур;
- отсутствие вредных испарений.
Этим требованиям отвечают следующие покрытия:
- кремнийорганические эмали;
- термостойкие краски различного назначения.
Следует отметить, что покраска мангала своими руками – достаточно сложный и ответственный процесс. Им нужен специальный обжиг, после которого они получают свои свойства. Предлагается еще один вариант – оксидирование. Это достаточно затратно в исполнении, но вполне возможно сделать его своими руками.
Краску лучше выбирать черную. Так как рядом будет много золы и копоти, остальные покрытия быстро загрязнятся. На таком цвете налет будет абсолютно незаметен.
Вывод
Внимание! Окрашивать нужно только снаружи. Внутри покрытие достаточно быстро отслаивается в результате сильного нагрева, и смысла в этом нет.Сделать мангал своими руками достаточно просто. Для этого вам понадобится лист металла, сварочный аппарат и желание. Однако придерживаться плана и схемы стоит, так как в дальнейшем любые отклонения могут отразиться на удобстве ее использования.
Прием металлолома в Симферополе, сдать на базе или с вывозом. Звоните по номеру +7 (978) 027-37-37 цена за кг. Демонтаж металла.
